BIST 100
11.482,60 1,32%
DOLAR
50,1550 0,10%
EURO
55,8976 -0,77%
GRAM ALTIN
6.561,31 -0,53%
BITCOIN
75.803,00 0,09%
FAİZ
39,49 0,28%
GÜMÜŞ GRAM
84,01 0,33%
GBP/TRY
66,9974 -0,81%
EUR/USD
1,1138 -0,72%
BRENT PETROL
97,24 -0,14%
ÇEYREK ALTIN
10.727,74 -0,53%
İstanbul Açık
İstanbul hava durumu
20 °
  • ANASAYFA
  • EKONOMİ
  • Et fiyatlarını etkileyecek karar Resmi Gazete’de yayımlandı

Et fiyatlarını etkileyecek karar Resmi Gazete’de yayımlandı

HABER MERKEZİ Tarım ve Orman Bakanlığı Haberlerimizi Google’da Takip Edin Gelişmelerden anında haberdar olun. Google’da tercih edilenkaynak olarak ekleyin Sığır eti piyasasında fiyat hesaplama sistemi değişti. Resmi Gazete’de yayımlanan yönetmelikle soğuk karkas ağırlığı uygulaması yerine…

et-fiyatlarini-etkileyecek-karar-resmi-gazetede-yayimlandi.jpg

HABER MERKEZİ

Tarım ve Orman Bakanlığı

Haberlerimizi Google'da Takip Edin
Gelişmelerden anında haberdar olun.

Google'da tercih edilen
kaynak olarak ekleyin

Sığır eti piyasasında fiyat hesaplama sistemi değişti. Resmi Gazete'de yayımlanan yönetmelikle soğuk karkas ağırlığı uygulaması yerine sıcak karkas ağırlığı esas alınacak. Yeni düzenlemeyle yüzde 2'lik varsayımsal fire kesintisi kaynaklı sorunların önüne geçilmesi hedefleniyo

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan "Sığır Karkasının Sınıflandırılmasına Dair Yönetmelikte Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik" yürürlüğe girdi.

Yeni düzenlemeye göre sığır karkas etinin pazar fiyatı artık soğuk karkas ağırlığı üzerinden değil, sıcak karkas ağırlığı dikkate alınarak belirlenecek. Böylece karkas et alım işlemlerinde hesaplama ve ödeme sırasında fire kesintisi uygulanmaması amaçlanıyor.

YÜZDE 2'LIK AĞIRLIK KAYBI HESABI DEĞİŞİYOR

Mevcut uygulamada karkas etin fiyatı belirlenirken soğuk ağırlık esas alınıyor, soğutma işlemi sırasında oluşan ağırlık kaybı ise varsayımsal olarak yüzde 2 üzerinden hesaplanıyordu.

Bu uygulama, teslim edilen ürünün gerçek ağırlığı konusunda tereddütlere neden olurken bazı durumlarda mükerrer fire kesintisi tartışmalarını da beraberinde getiriyordu.

Yeni düzenlemeyle sıcak karkas ağırlığının esas alınması ve alım satım işlemlerinde fire kesintisinin önlenmesi hedefleniyor.

YETKİ HAYVANCILIK GENEL MÜDÜRLÜĞÜ'NE DEVREDİLDİ

Yönetmelik değişikliğiyle birlikte daha önce Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından yürütülen kapsam dahilindeki iş ve işlemler, Hayvancılık Genel Müdürlüğü'ne devredildi.

2
Yunanistan savaş istiyor! Fransa'yı sahaya çektiler

3
Bakırda büyük tehlike, stratejik metalde ithalat alarmı!

4
SPK'den 3 şirketin pay piyasasındaki işlemlerine ilişkin suç duyurusu kararı

5
New York borsası günü karışık seyirle kapattı

6
İstanbul'da yaşamak mucize! 2 maaşın yüzde 84'ü kiraya

7
Motorine indirim: Yeniden 100 liranın altına geriledi

8
Ticaret Bakanlığı'na DTÖ'den uluslararası ödül

9
Güney Kore’de siber saldırı: Binlerce kişinin verileri çalındı

YORUM YAP

Yorum yapabilmek için kuralları kabul etmelisiniz.
Yeni bir yorum göndermek için 60 saniye beklemelisiniz.

Henüz bu içeriğe yorum yapılmamış.
İlk yorum yapan olmak ister misiniz?