Gıdadan ilaca, kozmetikten boya sanayisine kadar geniş bir kullanım alanına sahip olan; hücre yenileme, hafıza ve solunum yolu sağlığı gibi pek çok faydası bulunan safranda hasat dönemi başladı.Ziraat mühendisi ve üretici Mine Yılmaz, bu yılki sonbahar yağışlarının ve hava şartlarının olumlu seyretmesi sayesinde safranların 1-1,5 hafta kadar erken çiçek açtığını belirtti.
Yaklaşık 45 gün sürecek ve kasım ortasına kadar devam edecek olan tarladaki mesai boyunca her gün toplama yapılacak.Üretici İsmail Yılmaz, yeni sezon safranının gramını 800 lira, kilogramını ise 800 bin liradan satışa sunduklarını açıkladı.
20 dekarlık alanda sürdürülen üretimden bu sezon yaklaşık 15 kilogram rekolte hedefleniyor.
Tarlalarında ziyaretçilere hasat deneyimi sunacaklarını belirten üreticiler, herkesi bölgeye davet etti.
Ayrıca 1-4 Kasım tarihleri arasında gerçekleştirilecek 10.
Safran Festivali'nin bu yıl uluslararası bir boyut kazanması hedefleniyor.Fotoğraflar: DHA ve İHA
