Gıda Standartları Ajansı (FSA), Rude Health markasının markanın Çikolatalı Çıtır Granolası’nda ‘böcek’ olabileceği belirterek, tüketilmemesi uyarısında bulundu.’
Özellikle son kullanma tarihi geçmiş gıdaların tüketilmesi, zehirlenme riskini artırabiliyor.
Bunlar arasında:
Karın ağrısı ve kramp: Genellikle gıda zehirlenmesinin ilk belirtilerindendir.
Bulantı ve kusma: Yiyeceklerin mideye girerken vücudu savunmaya çalışmasıyla meydana gelir.
İshal: Vücut, zararlı maddeleri atmak için fazla su ile dışkıyı hızlandırır.
Ateş: Enfeksiyon nedeniyle bağışıklık sistemi tepki verir.
Baş dönmesi ve halsizlik: Vücut sıvı kaybı yaşadıkça, bu belirtiler de ortaya çıkabilir.
Dehidratasyon: Ağız kuruluğu, düşük idrar üretimi ve baş dönmesi gibi belirtiler sıvı kaybı nedeniyle görülür.
Sıvı tüketimi: İshal ve kusma nedeniyle sıvı kaybı yaşanır. Bu nedenle su, elektrolit içeren içecekler (örn. oral rehidrasyon solüsyonları) ve çorba gibi sıvı gıdalar tüketilmelidir.İlaç tedavisi: Bakteriyel enfeksiyonlar durumunda doktor, antibiyotik tedavisi önerebilir. Virüs kaynaklı gıda zehirlenmesinde ise genellikle destek tedavisi yeterlidir.Dinlenme: Bağışıklık sistemi enfeksiyonla mücadele ederken vücuda yeterli dinlenme fırsatı verilmelidir.Antiemetikler: Kusma şikayeti varsa, doktor tarafından önerilen ilaçlarla bulantı kontrol altına alınabilir.Antidiyareik ilaçlar: Hafif ishallerde, doktor kontrolünde kullanılan bazı ilaçlarla ishalin etkileri hafifletilebilir.